男の台所 サロン
「サロン」の理念は、禅僧の“趙州和尚”の「喫茶去:きっさこ=お茶でも召し上がれ」です。要は相手を思いやる気持ち、相手の幸せを念じお茶をお勧めすることに徹しましょうということです。
喫茶去
掛け軸は、「喫茶去:きっさこ」 ー右から書いてありますー
2011年8月13日土曜日
第110回例会(その2)
2011.8.12 台所サロン例会
明日からお盆の入りとなることから若干出席者が少ない(9名)
・味岡さんから先日台所サロンのメンバー参加による上荒井町内会夏祭り
の「流しソーメン」の記録写真を頂きました。
今日の例会の昼食献立
・冷やしソーメン
・ポテトサラダといんげんのおしたし、竹輪と笹かまぼこの青じそばさみ
・胡瓜と茄子の即席漬け
昼食準備作業中(盛り付け)
(調理中)
楽しい食事風景
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